ANTIPASTI
Wakame Salad
insalata di alghe wakame
Edamame
fagiolini di soia
Edamame Spicy
fagiolini di soia bolliti con peperoncino
Involtini Primavera
3 pezzi
Involtini di Gamberi
3 pezzi
Kakiage
tempura di carote
5 pezzi
Nuvole di Drago
sfogliatine di gamberi fritti
5 pezzi
Pano Orientale Fritto
pane fritto cinese a doppia lievitazione
RAVIOLI
4 Pezzi
Ravioli di Verdure alla Piastra
ravioli ripieni di bambù, carote, cipolle, funghi e spaghetti di soia
Ravioli di Manzo alla Piastra
ravioli ripieni di manzo, aglio, cavolo, cipolle, ginger e olio di sesamo
Ravioli di Maiale alla Piastra
ravioli ripieni di maiale, aglio, cavolo, cipolle, ginger e olio di sesamo
INSALATE
Insalata Mista di Mare
insalata verde, carote, mais, pomodorini, calamari, gamberetti e surimi
CREA LA TUA POKÈ
Componi il Tuo Mini Pokè
1 base, 2 proteine, 3 condimenti, 1 topping, 1 salsa e 1 semi
Componi il Tuo Pokè
1 base, 3 proteine, 4 condimenti, 1 topping, 1 salsa e 1 semi
RISO
Riso con Verdure
riso saltato con verdure miste e uova
Riso con Pollo e Verdure
riso saltato con pollo, carote, cipolle e uovo
Riso con Manzo
riso saltato con manzo, carote, cipolle, funghi e spezie
Riso Cantonese
riso saltato con uovo, prosciutto cotto e pisellini
Riso Nero con Gamberi e Verdure
riso nero saltato con carote, gamberi, mais, uovo e pisellini
PASTA
Soba con Manzo
spaghetti di grano saraceno saltati con manzo, verdure miste e uova
Soba con Misto Mare
spaghetti di grano saraceno saltati, con verdure miste, uovo, calamari e gamberi
Soba con Verdure
spaghetti di grano saraceno saltati con verdure miste e uovo
Soba con Pollo
spaghetti di grano saraceno saltati con pollo, verdure miste e uovo
Spaghetti di Soia Piccante con Manzo
spaghetti di soia, saltati con manzo, cipolle e peperoni
Spaghetti di Soia Misto Mare
spaghetti di soia saltati con verdure miste, calamari e gamberi
Spaghetti di Riso Misto Mare
spaghetti di riso saltati con verdure miste, uovo, calamari e gamberi
Spaghetti di Riso con Verdure
spaghetti di riso saltati con verdure miste e uovo
Spaghetti di Riso con Pollo
spaghetti di riso saltati con pollo, verdure miste e uovo
Spaghetti di Riso con Manzo
spaghetti di riso saltati con manzo, verdure miste e uovo
Udon con Verdure
noodles giapponesi saltati con verdure miste e uovo
Udon con Misto Mare
noodles giapponesi saltati con calamari, gamberi, verdure miste e uovo
Udon con Manzo
noodles giapponesi saltati con manzo, verdure miste e uovo
Udon con Pollo
noodles giapponesi saltati con pollo, verdure miste e uovo
SASHIMI
Sashimi Sake
salmone
5 pezzi
Sashimi Maguro
tonno
5 pezzi
Sashimi Suzuki
branzino
5 pezzi
Sashimi Amaebi
gamberi crudi
3 pezzi
Sashimi Scampi
3 pezzi
NIGIRI
2 Pezzi
Nigiri Sake
salmone
Nigiri Maguro
tonno
Nigiri Suzuki
branzino
Nigiri Ebi
gamberi cotti
Nigiri Amaebi
gamberi crudi
Nigiri Unagi
anguilla
Nigiri Avocado
avocado
Nigiri Sake Flambé
salmone e spicy cream
Nigiri Maguro Flambé
tonno e spicy cream
URAMAKI
Uramaki Onion Crak Salmone
tartare di salmone con avocado e philadelphia all'interno
tartare di cipolle, semi di sesamo all'esterno
Uramaki Potato Matches Salmone
tartare di salmone con avocado e philadelphia all'interno
tartare di chips di patate e semi di sesamo all'esterno
Uramaki Almond Tongues Salmone
tartare di salmone con avocado e philadelphia all'interno
tartare di salmone con scaglie di mandorla e semi di sesamo all'esterno
Uramaki Fillet Veil Salmone
tartare di salmone con avocado e philadelphia all'interno
filetto di tonno flambé, tartare di salmone con chips e semi di sesamo all'esterno
Uramaki Top Pods Salmone
tartare di salmone con avocado e philadelphia all'interno
filetto di salmone con purea di edamame, granella di pistacchio e semi di sesamo all'esterno
Uramaki Flambé Couple Tonno
tonno e avocado all'interno
filetto di salmone flambé con tartare di salmone, chips di kataifi e semi di sesamo all'esterno
Uramaki Pistache Dame Gambero
gambero fritto e maionese all'interno
filetto di salmone con purea di edamame, granella di pistacchio e semi di sesamo all'esterno
Uramaki Almond Flower Gambero
gambero fritto e maionese all'interno
filetto di salmone flambé con purea di edamame, scaglie di mandorla e semi di sesamo all'esterno
Uramaki Coral Shiny Gambero
gambero fritto e maionese all'interno
filetto di tonno flambé con semi di sesamo all'esterno
Uramaki Green Crack Gambero
gambero fritto e maionese all'interno
filetto di avocado, tartare di salmone e semi di sesamo all'esterno
Uramaki Linnei Storm Gambero
gambero fritto e maionese all'interno
tartare di gambero con chips di patate, fobico e semi di sesamo all'esterno
Uramaki Onion Krill Gambero
gambero fritto e maionese all'interno
chips di cipolle, fobico e semi di sesamo all'esterno
Uramaki Rainbow Gambero
gambero fritto e maionese all'interno
filetto di avocado, branzino, salmone e tonno con semi di sesamo all'esterno
Uramaki Spicy Salmon Flambé Riso Nero
avocado e tonno all'interno
filetto di salmone flambé, spicci cream e semi di sesamo all'esterno
Uramaki Spicy Tuna Flambé Riso Nero
avocado e tonno all'interno
filetto di tonno flambé, spicci cream e semi di sesamo all'esterno
Uramaki Yoma Tip Riso Nero
gambero fritto e maionese all'interno
filetto di salmone, philadelphia e semi di sesamo all'esterno
Uramaki Spicy Combo Riso Nero
gambero fritto e maionese all'interno
filetto di tonno, spicci cream e semi di sesamo all'esterno
Uramaki Toma Samba
asparago bollito, avocado, cetriolo, insalata riccia e philadelphia all'interno
semi di sesamo, tartare di pomodoro ed erba cipollina all'esterno
Uramaki Tropical Fruit
asparago bollito, avocado, cetriolo, insalata riccia e philadelphia all'interno
ananas, mango e semi di sesamo all'esterno
Uramaki Light Roll
riso nero con asparago bollito, avocado, cetriolo, insalata riccia e philadelphia all'interno
semi di sesamo all'esterno
Uramaki Toby Red
tartare di salmone con avocado e philadelphia all’interno
filetto di salmone, tobiko, semi di sesamo, spicy cream e salsa teriyaki all’esterno
Uramaki Peanuts Dust
salmone con avocado, philadelphia all’interno
tartare di salmone con granella di noccioline, semi di sesamo e salsa teriyaki all’esterno
Uramaki Gold Sticks
salmone fritto e philadelphia all’interno
filetto di salmone flambé con chips di patate, semi di sesamo e salsa teriyaki all’esterno
Uramaki Onion Lumps
salmone fritto e philadelphia all’interno
filetto di salmone flambé con chips di cipolle, semi di sesamo e salsa teriyaki all’esterno
Uramaki Green Nuts
salmone fritto e philadelphia all’interno
filetto di salmone flambé con purea di edamame, pistacchio, semi di sesamo e salsa teriyaki all’esterno
Uramaki Hot Allium
tonno fritto e philadelphia all’interno
filetto di tonno flambé con chips di cipolle, semi di sesamo, spicy cream e salsa teriyaki all’esterno
Uramaki Special Philadelphia
mix di salmone alla piastra e philadelphia all’interno
semi di sesamo, philadelphia e salsa teriyaki all’esterno
Uramaki Pistachio Mix
mix di salmone alla piastra e philadelphia all’interno
purea di edamame, pistacchio, semi di sesamo e salsa teriyaki all’esterno
Uramaki Ninja Roll
salmone, philadelphia, cipollotto e tobiko, tutto avvolto nel panko e fritto
Uramaki Red Hot Halo
tartare di tonno con spicy cream all’interno, tartare di tonno con chips di cipolle e semi di sesamo all’esterno
Uramaki Philadelphia Joy
tonno e avocado all’interno, philadelphia, semi di sesamo e salsa teriyaki henkō all’esterno
Uramaki Flambè Rochei
filetto di tonno flambè con salsa teriyaki henkō, semi di sesamo e crema tartufata all’esterno
Uramaki Tuna Delight
tonno e mango all’interno, mango, mela, ananas e semi di sesamo all’esterno
HOSOMAKI
6 Pezzi
Hosomaki Sake
salmone
Hosomaki Tekka
tonno
Hosomaki Unagi
anguilla
Hosomaki Avocado
avocado
Hosomaki Ebi
gamberi cotti
Hosomaki Sake Fried
salmone, philadelphia, tutto avvolto nel panko e fritto
GUNKAN
Gunkan Tobiko
2 pezzi
Gunkan Maguro
tonno
2 pezzi
Gunkan Suzuki
branzino
2 pezzi
Gunkan Ikura
uova di salmone
2 pezzi
Gunkan Sake
salmone
2 pezzi
Gunkan Wakame
alghe wakame
2 pezzi
Gunkan Sake Bignè
1 pezzo
Gunkan Spicy Sake Bignè
1 pezzo
Gunkan Maguro Bignè
1 pezzo
Gunkan Spicy Maguro Bignè
1 pezzo
TARTARE
Tartara Maguro
tartara di tonno
Tartara Suzuki
tartara di branzino
Tartare di Salmone
Tartare Mista
salmone, tonno e branzino
Tartare Tuna
tartare di tonno con erba cipollina, cipolla rossa e olio di sesamo
Tartare Salmone
tartare di salmone con semi di sesamo, avocado e salsa tartare Henkō
Orange Salmon Tartare
tartare di salmone con agrumi sale e pepe nero
CARPACCI
Carpaccio di Salmone
filetti di salmone con sale, pepe e olio extravergine di oliva
Carpaccio di Tonno
filetti di tonno conditi con sale, pepe e olio extravergine di oliva
Carpaccio di Branzino
filetto di branzino condito con sale, pepe e olio extravergine di oliva
Carpaccio Misto
filetti di salmone, tonno, branzino conditi con sale, pepe e olio extravergine d'oliva
TEMPURA
Tempura di Verdure
4 pezzi
Tempura di Gamberi
4 pezzi
Tempura di Gamberi e Verdure
5 pezzi
TEPPANYAKI
Teppanyaki Salmone
salmone alla piastra
Teppanyaki Gamberoni
gamberoni alla piastra
2 pezzi
Teppanyaki Branzino
filetti di branzino alla piastra
Teppanyaki Tofu
tofu alla piastra
2 pezzi
Teppanyaki Tonno
filetti di tonno alla piastra
SPIEDINI
Spiedini di Pollo
spiedini di pollo con salsa teriyaki henko
Spiedini di Manzo
spiedini di manzo con salsa teriyaki henko
Spiedini di Gamberi
spiedini di gamberi con salsa teriyaki henko
POLLO
Pollo in Agrodolce
bocconcini di pollo saltati con peperoni in salsa agrodolce
Pollo al Limone
bocconcini di pollo saltati al limone
Pollo Gong Bao
bocconcini di pollo saltati con arachidi, cipolle, cetrioli e peperoncino
Pollo alle Mandorle
bocconcini di pollo saltati con mandorle tostate e carote
Pollo all'Arancia
bocconcini di pollo saltati all’arancia
MANZO
Manzo al Pepe Nero
fettine di manzo saltate al pepe nero e peperoni
Manzo Piccante
fettine di manzo saltate con jalapeno, peperoncino sotto sale, coriandolo e aglio
Manzo ai Funghi e Bambù
fette di manzo saltate con funghi, bambù e carote
Manzo con Patate
fette di manzo saltate con patate e cipolline
PESCE
Gamberi al Curry
gamberoni saltati al curry
Gamberoni allo Zenzero
gamberoni saltati allo zenzero
Gamberi con Mango
gamberi saltati con mango fresco
Gamberi con Sale e Pepe
gamberi saltati con sale, pepe e peperoni
Gamberi Arcobaleno
gamberi saltati con verdure miste
Gamberi Piccante
gamberi saltati con funghi, bambù, carote e peperoncino
VERDURE
Verdure Miste alla Piastra
misto di verdure di carote, funghi, melanzane e zucchine alla piastra
Verdure Miste
misto verdure di bambù, carote, funghi, germogli di soia e zucchine saltate
FRITTI
Karaage
bocconcini di pollo fritti avvolti in amido di mais
Gamberi Fritti
5 pezzi
Tonkatsu di Pollo
cotoletta di pollo con impanatura di panko
Patatine Fritte
BEVANDE
Bibita 33cl
BIRRE
Birra 33cl
VINI
Ribolla Gialla DOC Friuli
giallo paglierino, con leggeri riflessi verdognoli, profumo floreale, elegante, raffinato, sapore secco e elegantemente citrino
Pinot Bianco Ritterhof
al naso emergono aromi fruttati di agrumi e floreali, il palato e estremamente fresco, delicato con buona sapidità
Edesia Grillo
ampie sensazioni fruttate e sentori agrumati, al palato si presenta fresco ed avvolgente
Pecorino DOCG
sentori intensi fruttati, seguiti da note di fiori da campo, fresco morbido e con buon corpo